SCHIJNDEL | De uitreiking van de Horeca-awards vond vorige week maandag plaats en het werd een bijzondere avond voor Schijndelaar Theo van den Dungen. Voor het eerst werd ook de Beste Foodtruck van het Jaar gekozen. SATHEO werd met de publieksstemming tweede van Brabant en zesde van Nederland. Maar veel belangrijker bekroonde de vakjury hem zelfs als tweede beste foodtruck van heel Nederland.
SATHEO was samen met De Zanzibar uit Gemert en Bollyfoods uit Nijmegen door de jury genomineerd als beste drie van Nederland. Voor SATHEO, met slechts drie jaar ervaring één van de vijfduizend foodtrucks in Nederland, voelde dit als een geweldige prestatie waar ze ontzettend trots op zijn. Met een groep van acht personen, inclusief zijn moeder van 81, reed Theo naar Zeist om te ontdekken op welke plek ze waren geëindigd. Ze werden dus tweede. “Niet slecht, al zeg ik het zelf. Dat hebben we toch mooi voor elkaar gekregen in een kleine periode”, aldus de foodtruckeigenaar.
“SATHEO staat niet alleen voor heel lekker eten, maar ook voor een variatie van verschillende soorten vlees en vegan gerechten. Dit alles mooi opgemaakt omdat het oog ook wat wil. Het totale plaatje moet kloppen: de naam, het concept, de prijzen, de uitstraling en natuurlijk het enthousiaste personeel dat het feestje, festival of evenement compleet maakt”, legt Theo zijn concept kort uit. “Hier zijn ze bij SATHEO dagelijks mee bezig en het is geweldig dat dit nu beloond wordt met een tweede prijs van alle foodtrucks in Nederland. We zijn hier ontzettend trots op en willen iedereen bedanken die dit mogelijk heeft gemaakt, de mensen die op hen hebben gestemd en de gasten die al eens bij ons hebben gegeten.”
Het nieuwe festivalseizoen staat weer voor de deur en ook SATHEO is er al weer helemaal klaar voor, met als aftrap Paaspop, letterlijk in zijn eigen achtertuin. “De foodtrucks zijn gepoetst, de bbq’s staan klaar en ze zijn er helemaal klaar voor. Sinds vorig jaar hebben we er zelfs een tweede foodtruck bij: SATHEO’s FRIETKOT, voor saté met een broodje of een frietje en soms zelfs frikandellen en kroketten. Kom het zelf ervaren en we hopen iedereen deze zomer te zien op een van de vele feestjes of festivals”, besluit Theo.
Bron: MooiSchijndel.nl
