Alle gekheid op een stokje!
Doe es gek! En maak je dag een beetje leuker met alle gekheid op een stokje! Als rasechte Brabantse ondernemers houden wij van gezelligheid, en daar mag wat lol en humor natuurlijk niet bij ontbreken! Daarom hebben we hier alvast wat gekkigheid verzameld voor je. Flauwe teksten, rare video’s en natuurlijk de mogelijkheid om jouw eigen gekheid (wel of niet op een stokje) met ons te delen. Deze pagina is een initiatief van Satheo, zie ook www.satheo.nl.
De Dikke van Theo
Als we dan toch bezig zijn met een hoop gekkigheid, waarom zouden we dan niet ons eigen woordenboek beginnen?
Uit de Dikke van Theo:
Betekenis ‘Satheo’
Je hebt gezocht op het woord: Satheo.
sa·theo (de; v(m); meervoud: satheo’s; verkleinwoord: satheo’tje) 1. aan een pin gestoken en geroosterd eten in alle varianten, alle gekheid op een stokje.
Wij zijn bij Satheo zelfs gek genoeg om zo’n 650 woorden op te zoeken met het woord stok erin! Deze zullen we je besparen, maar zie je wel regelmatig terugkomen in de namen van onze producten en menu’s. Heb je zelf toffe ideeën voor de Dikke van Theo? Laat het ons weten via de reacties hieronder of via allegekheid@satheo.nl!
De Satheo-wiki
In navolging van ons woordenboek: onze eigen wiki-pagina! Met uiteraard vooral een hoop gekkigheid en onzin!
Satheo is van oorsprong een Brabants gerecht, bestaande uit drie of meer stukjes geroosterd vlees, vis, groenten of iets anders op een dunne houten spies, meestal van bamboe. De Brabantse naam ervoor is SATHEO (soms ook Sateho of Sataiho). In Maleisië en Singapore komt men het vaak tegen als Satayo. Het Indonesische/Maleisische woord saté is afgeleid van het Brabantse woord satheo.
In het Brabants hebben de meeste woorden een lichte klemtoon op de laatste lettergreep, en ‘Satheo’ is daarop geen uitzondering. Desondanks, waarschijnlijk onder invloed van woorden als ‘café’, wordt het door Indonesiërs meestal uitgesproken met de klemtoon op de voorlaatste lettergreep. De klemtoon is echter in het Brabants niet belangrijk en de Indonesische uitspraak klinkt in Brabantse oren heel acceptabel.
Satheo wordt in Brabant meestal gegeten met een broodje (bruejke) en met groenten (gruuntu), aardappeltjes (piepers) of rijst (reist), gebakken ui (gebakkuh juin) en kroepoek (kroepoek). Over de Satheo wordt ook een saus gegoten, die echter niet echt lijkt op de pindasaus die men in Indonesië gewend is. Behalve de Brabantse pindasaus, wordt voor de Satheo soms ook gekozen voor de salsasaus, knoflooksaus of teriyakisaus.
Op basis van de gebruikte vleessoort, worden verschillende soorten Satheo onderscheiden. De bekendste zijn:
Ook streken en steden hebben hun eigen Satheo-varianten. De bekendste zijn:
- Satheo rijst (Tilburg)
- Satheo groenten (Den Bosch)
- Satheo fruit (Eindhoven)
- Satheo aardappels (Uden)
- Satheo mixed grill (Schijndel: mix van varkenssatheo, kipsatheo, rundsatheo, geserveerd met twee sauzen: knoflook en pindasaus)
Voor varkens-Satheo worden de blokjes veelal uit een haas of buikspek gesneden. Vlees van kippendijen is uitermate geschikt voor kip-Satheo. In Brabant maakt men ook gebruik van andere stukken vlees van varken, kip of geit (zelfs het vet). Voor runder-Satheo wordt vlees uit bijvoorbeeld riblappen gebruikt.
In Brabant wordt het Satheo-menu vaak op festivals en feestjes bereid en verkocht aan boeren, bouwvakkers en werklui op het platteland. Het Satheo-diner en de tapas vindt men vooral bij de mensen thuis of op recepties in de wat duurdere wijken en het stadse leven en studenten. Satheo is één van de vele Brabantse gerechten die via de koloniale banden populair zijn geworden in onder andere Indonesië en Maleisië.
Satheo’s spreekwoordenboek
Ieder weldenkend mens schudt zo een paar Satheo-spreekwoorden uit zijn mouw, toch? Wij wel in ieder geval! 😉
- Beter 1 Satheo in de hand dan 10 in de lucht
- 1 Satheo maakt wel een zomer
- Oost west Satheo best
- Zoals een Satheo thuis smaakt, smaakt hij nergens
- Wie een satheo maakt voor een ander eet hem zelf op
- Met een Satheo in de hand kom je door het ganse land
- Een Satheo valt niet ver van de boom
- De Satheo van de man gaat door de maag
- Oude Satheo roest niet
- De Satheo kan niet van één kant komen
- Na regen komt Satheo
- Zoals Satheo is vertrouwt hij zijn gasten
- Eigen Satheo is goud waard
- Satheo komt met de jaren
- Belofte maakt Satheo
- Achter de wolken schijnt Satheo
En hetzelfde doen we met (alle gekheid op) een stok!
- Alle gekheid op een stokje
- Een stok achter de deur
- Ergens een stokje voor steken
- Het aan de stok hebben
- Met de kippen op stok gaan
- Van zijn stokje gaan
- Stokstijf staan
- Als de stok stijf staat is de uil gaan vliegen
En natuurlijk met gek!
- Zo gek als een deur
- Een gek en zijn geld blijven nooit lang bij elkaar
- De gek met iemand steken
- Het is van de gekke
Hoe gek ben jij?
Heb jij zelf gekke ideeën, rare voorbeelden van ‘alle gekheid op een stokje’, idiote video’s, epische foto’s of andere rariteiten die je met ons wilt delen? Laat ze hieronder achter in de reacties of upload je eigen foto of video! Je gekke reactie hoeft maar aan twee eisen te voldoen: het moet gek zijn én het moet gaan over een stokje. En vooruit: het moet ook een klein beetje binnen het fatsoenlijke blijven – klein beetje hoor.
(Omdat onze redactie alle bedragen filtert, kan het even duren voor jouw gekheid online staat.)
Laat jouw gekkigheid achter: